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Coco-melts au Yogourt - Mind my Mama
Recette

Coco-melts au Yogourt

29 March 202329 March 2023By
Coco-melts au Yogourt

Ingrédients

  • 1c. Mangues (fraiches ou gelées)
  • 1c. Yogourt à la Coconut
  • 1 cuillère à soupe. Mélange de graines de chanvre, chia et lin (pour 1 cuillère à café de chaque)
  • Noix de coco râpée (pour saupoudrer)
  • Yaourt grec 11% (facultatif)
Yogurt coco-melts - Recipe
Yogurt coco-melts – Recette

Préparation

  1. Mixer les mangues
  2. Mélanger les mangues, le yogourt à la noix de coco avec les graines
  3. Ajoutez du yogourt grec à l’épaisseur souhaitée (environ 1/3c) (omettre pour l’option végétalienne)
  4. Étaler sur une plaque à biscuits dans une forme adaptée à l’âge* (Ex : beignets pendant 6 à 9 mois)
  5. Saupoudrer de noix de coco râpée
  6. Congeler pendant 1 à 2 heures
  7. Conserver au congélateur dans un contenant hermétique (jusqu’à 3 mois)

Vous pouvez simplement ajouter le tout dans un mélangeur pour une consistance plus lisse. Je préfère cette façon pour plus de texture.

Yogurt coco-melts - Recipe
Yogurt coco-melts – Recipe

Truck de pro

Utilisez une poche à douille ou un flacon compressible